대구 상서고 이탈리아 레스토랑과 산학협력

대구 상서고등학교가 20일 이탈리아 레스토랑 빠빠베로와 산학 협력을 맺었다.

이날 상서고는 이 레스토랑 오너 셰프인 박소진 씨와 직업 교육 및 취업에 힘을 모으기로 하고 양해각서를 교환했다. 이 협약으로 빠빠베로는 상서고 조리과, 관광과 학생들을 대상으로 취업 설명회를 열고, 학생을 선발해 이탈리아 요리 실습과 서비스 교육을 실시하기로 했다.

상서고 이재석 교장은 "베이커리'조리'관광'금융'뷰티디자인과의 산학 맞춤형 교육을 더욱 확대하고 산학 협력 업체도 늘려나가 취업률을 높일 것"이라고 했다. 채정민기자