홍시 스무디 만들기가 화제다.
완연한 가을로 들어서면서 제 철 과일인 홍시로 만든 요리가 관심을 받고 있다.
특히 홍시 스무디 만들기 레시피가 공개되면서 누리꾼들의 입맛을 돋우고 있다.
홍시 스무디 만드는 방법은 일단 홍시를 얼리고 위 쪽에 십자로 칼집을 넣어 껍질을 벗기고 4등분하여 씨를 제거한다.
그 다음으로 손질한 홍시는 물 1/2 컵과 함께 믹서기에 넣고 곱게 간다.
이어 갈아놓은 홍시에 분량의 설탕과 레몬즙을 넣고 잘 섞고 플레인 요구르트를 넣고 믹서기로 간다.
완성된 홍시 스무디를 잔에 담으면 끝난다.
홍시 스무디 만들기를 접한 누리꾼들은 "홍시 스무디 만들기 보니까 생각보다 쉽네" "몸에도 좋고 맛도 좋을 것 같다" "우리집에 홍시 한박스 있는데 홍시 스무디 만들어 먹어야겠다" "홍시 스무디 만들기 좋은 정보네요" 등의 반응을 보였다.
뉴미디어부01 maeil01@msnet.co.kr
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