매일신문

경북농협 한우의 날 요리경연대회

농협 경북지역본부(본부장 채원봉)는 7일 '제6회 한우의 날'을 맞아 대구 북구 대현동 농협본부에서 한우요리 경연대회를 열었다.

이날 대회에서는 지역축협 조합원들로 구성된 7개 팀이 요리 솜씨를 겨뤘다. 대회 결과 '몽골리안스테이크'를 출품한 고령성주축협(조합장 이왕조) 팀이 최우수상을, '차돌박이두부찜'을 만든 영천축협(조합장 정동채) 팀과 '한우사태잡채'를 만든 대구축협(조합장 우효열) 팀이 각각 우수상을 차지했다.

한편, 농협 경북지역본부는 한우 소비 촉진을 위해 경상북도, 대구시, 한우협회와 함께 7~10일 대구스타디움 태극광장에서 '한우의 날 및 도농상생 한우소비촉진 행사'를 개최했다.

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