전국 학생 월드커피칵테일 챔피언십 장예은 씨 대상

대구 엑스코에서 열린 제5회 대구커피&카페박람회 기간 동안 대한칵테일조주협회(회장 이희수 경운대 항공관광학부 교수)가 주최한 전국 학생 '월드커피칵테일 챔피언십'에서 대구한의대학교 호텔관광학과 장예은(사진 왼쪽) 씨가 영예의 대상인 대구시장상을 차지했다. 장 씨는 이번 대회 결선에 오른 56명 참가자들과 치열한 경쟁을 벌였다.

이번 대회를 주최한 이희수 경운대 교수는 "최근 음료시장은 소비자들의 욕구를 충족시키기 위해 새로운 제품 만들기에 한창인데, 이번 대회 출전자들이 만든 다양한 창작커피음료를 관람객들에게 선보여 커피마니아들의 입맛을 사로잡았다"고 말했다.