'김장하기 좋은 날' 대구 12월5일…"평년과 비슷"

기상청

올해 대구의 김장하기 좋은 때는 12월 초가 될 것으로 보인다.

기상청은 5일 김장철을 앞두고 지역별 김장 적정 예상시기를 발표했다.

기상청은 "올해는 11월 하순과 12월 상순 기온이 예년과 비슷하거나 낮은 경향을 보일 것으로 예상돼 김장 적정 시기도 전체적으로 예년과 비슷할 전망"이라며 "다만 지역별 편차가 있어 서울, 경기도 및 중부 내륙은 작년보다 빠르거나 비슷하고, 나머지 지역은 다소 늦을 것으로 예상된다"고 설명했다.

주요 도시별 김장 예상일은 대구 12월 5일, 서울 11월29일, 대전과 인천 12월1일, 광주 12월11일, 강릉 12월 12일 등이다.

김장하기 좋은 시기는 최저기온이 0도 이하이고 하루 평균 기온이 4도 이하로 떨어질 때다.

기온이 이보다 높으면 김치가 너무 빨리 익고 기온이 낮으면 배추와 무가 얼어서 김장하기에 적절하지 않다.

한편, 김장 적정 시기는 동네예보 및 중기예보, 1개월 전망, 평년값을 근거로 산출한다.