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고교생 13명 "대학서 바리스타 꿈 키웁니다"

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경북전문대 일반고 특화직업기관 선정…10개월간 모두 1,336시간 교육

전문 바리스타를 꿈꾸는 고교생들이 입소식을 갖고 파이팅을 하고 있다. 경북전문대 제공
전문 바리스타를 꿈꾸는 고교생들이 입소식을 갖고 파이팅을 하고 있다. 경북전문대 제공

경북전문대학교(총장 최재혁)가 전문 바리스타 교육기관으로 우뚝 섰다. 이 대학은 경북의 대학 가운데 유일하게 일반고 특화 직업능력개발훈련기관으로 선정돼 고교생 13명을 대상으로 전문 바리스타 교육을 한다.

이 대학은 지난달 캠퍼스 내 인문사회 1관 바리스타 실습장에서 일반고 직업교육 바리스타 과정 훈련생 명찰 패용식과 멘토 정담회를 하고 본격 교육에 들어갔다. 교육생들은 앞으로 10개월간 직업기초능력과와 바리스타 전문교과, 창의적 체험활동 등 총 1천336시간 교육 이수 후 오는 12월 29일 퇴교식을 가질 예정이다.

또 교육기간 중 커피분야 전문자격증 외에 홈카페, 핸드드립(브루잉), 향미, 로스팅 등 수준 높은 교육도 받게 된다. 또한 국가대표 선발전과 커피엑스포 체험 활동, 매장관리, 매장경영 등 실무교육을 받은 후 커피전문기관에 100% 취업할 계획이다.

이재왕(19'안동 영문고) 군은 "처음에는 막연하고 불안했는데 교육을 받으면서 미래 직업관에 대한 설계를 할 수 있었다"며 "앞으로 교육에 매진해 이론뿐만 아니라 마음으로 공감하는 전문 바리스타가 되겠다"고 했다.

유형식 경북전문대 부총장은 "교육생 13명이 명찰 패용식을 갖는 뜻깊은 자리였다"며 "훈련기간 중 교육에 매진해 본인의 꿈을 실현하기 바란다"고 했다.

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