'수요미식회' 50년 전통 대구 콩국수 집 등장 "뽀얀 국물 속에 쫄깃하고 탱탱한 면"

사진.'수요미식회'

수요미식회 '콩국수'편이 방송된 가운데 수요미식회에 등장한 50년 전통 대구 콩국수집이 화제다.

이날 방송에서는 '콩국수 마니아들의 성지'라 불리는 대구에서 50년 동안 사랑받고 있는 콩국수 집을 소개했다.

이 콩국수 집의 맛의 비결은 고소한 콩국수와 함께 예상치 못한 조합으로 김 가루와 삶은 호박 고명을 꼽았다.

한편 샘오취리는 콩국수에 대해 "방송하면서 콩국수를 처음 먹었는데 콩이라서 비릴 것 같고 맛이 이상할 것 같았다. 그런데 먹다보니 너무 시원하고 고소했다. 외국인들이 여름에 삼계탕을 잘 먹는다. 삼계탕 말고 다른 것이 있느냐 했는데 콩국수라고 하더라. 맛있었다"고 이야기했다.