멜라민수지 주방용품, 직접 가열하지 마세요!

식품의약품안전처가 알려주는 멜라민수지 주방용품의 올바른 사용법

생활의 Tip
멜라민수지 주방용품, 직접가열하지 마세요!

식품의약품안전처가 알려주는 멜라민수지 주방용품의 올바른 사용법

멜라민수지란?

합성수지제의 한 종류로 멜라민과 포름알데히드를 결합해 만드는 단단한 플라스틱 종류.

매끈하고 단단한 표면의 질감과 촉감이 도자기와 비슷한 특징이 있어요.
잘 깨지지 않고 가격이 저렴해 식판, 접시, 밥·국그릇, 컵, 조리기구 등 다양한 주방용품에 사용되고 있답니다.

식품의약품안전처에 따르면
국내 유통되는 멜라민수지 기구·용기는 유해물질 규격을 설정해 안전하게 관리하고 있으나 사용하면서 고온에 직접 또는 반복적으로 노출되면 균열이 생겨 멜라민과 포름알데히드가 용출될 수 있으므로 주의가 필요해요.

멜라민수지 제품 안전하게 사용하기

1.기구·용기를 구입시 '식품용'으로 표시가 된 제품 선택하기
우리가족 식생활에 사용될 식기류인데 확인은 필수겠죠? 예쁘다고 무조건 사는 건 아니되오.

2. 제품에 표시된 주의사항 꼭 확인하기
멜라민수지 주방용품의 내열온도는 대부분 110~120℃이지만
제품마다 내열온도가 다를 수 있으므로 주의사항을 꼭 확인해야 안전하게 사용할 수 있어요.

3. 직접 열은 가하지 않기
오븐의 열이나 전자레인지의 고주파에 의해 멜라민수지가 가열돼 파손될 우려가 있으므로 직접 열을 가해 조리하는 용도로 사용하지 마세요.

4. 소독기는 짧게 이용하기
멜라민수지는 자외선소독기와 같이 자외선이 강한 환경에 오랫동안 노출될 경우, 변색되거나 균열이 생길 수 있으니, 자외선소독기를 사용해서 소독할 때에는 3시간 이내로 짧게 사용하세요.

5. 부드러운 스펀지로 세척하기
세척할 때는 솔 또는 연마분으로 세척하지 말고 부드러운 스펀지를 사용해서 세척해야 파손이 적어요.
변색되거나 균열, 파손이 있는 경우 새 제품으로 즉시 교체해서 사용해요.

식약처는 멜라민수지 주방용품을 안전하게 사용하는 방법을 '멜라민수지 주방용품 똑똑하게 사용하기' 소책자와 동영상으로도 제작·배포하고 있답니다.

좀 더 자세한 내용은 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에서 확인하세요.

이 카드뉴스는 지역신문발전기금을 지원받아 제작되었습니다.
매일신문 디지털 시민기자 김수란