생방송투데이 오늘방송맛집 '환상의 코스' 광주 로스트비프덥밥·떠먹는초밥(지라시스시) 맛집 '스시타루' 소개

생방송투데이 오늘방송맛집 '환상의 코스' 광주 로스트비프덥밥·떠먹는초밥(지라시스시) 맛집 '스시타루' 소개. 네이버 지도

8일 SBS 생방송투데이 '환상의 코스' 코너에서는 광주의 맛집 3곳을 찾는다.

초밥(스시) 맛집도 찾을 예정이다.

바로 광주 양림동 소재 '스시타루'이다.

로스트비프 덮밥과 떠먹는 초밥 등 2개 메뉴를 소개할 예정.

로스트비프 덮밥은 이름 그대로 구운 소고기를 초밥 재료로 쓴 메뉴이다.

그렇다면 떠먹는 초밥은 무엇일까? 바로 '흩뿌림초밥'이라는 뜻의 지라시스시이다. 잘게 썬 생선을 비롯해 달걀부침과 각종 채소를 초밥 위에 얹은 메뉴이다. 따라서 떠먹을 수밖에 없는 초밥인 것.

스시타루 주소는 광주 남구 서서평길 15.

양림동관광안내소 바로 남편에 있다. 사직공원 동쪽. 호남신학대학교 북동쪽.