라이프

맛

• 

  [안동 가양주, 고택넘어 세상 밖으로] (상)우리 술, 산업화 팔 걷었다

  요즘 안동은 술 익는 향으로 가득하다. 수백여 년을 집안에서만 비밀스럽게 지키고 이어오던 '종가의 술'이 저마다의 맛과 향을 머금은 채 익어가고 있다. 우리나라 대표적 유교 본향이 안동이다. 안동은 숱한 종...

  2023-07-06 17:00:00

• 

  [신 팔도명물] '새콤달콤' 사계절 즐겨요…김천자두

  '새콤달콤' 구미를 당기는 자두의 계절이 돌아왔다. 제철을 맞아 전국 최대규모의 자두 주산지인 김천에서 생산되는 자두는 색이 선명하고 품종 고유의 모양을 갖추고 있으며 육질이 연하고 단맛이 좋아 소비자들...

  2023-07-05 13:28:36

• 

  [신 팔도명물] '바다의 산삼' 진도 전복

  "진도 전복의 쫄깃한 식감과 풍미는 진도 앞바다의 풍파(風波)가 좌우합니다." 김종석(62) 진도군 전복협회 회장이 40년 전부터 이어온 김 양식을 뒤로하고 전복 생산을 택한 건 이유가 있다. 전복 양식 15년 차...

  2023-06-14 13:09:15

• 

  [신팔도명물]'하늘이 농사를 지어주었다'…충주 '하늘작' 복숭아

  ◆여름철 으뜸 과일 복숭아 날씨가 더워질수록 가장 생각나는 과일은 단연 복숭아다. 대표적 여름철 과일인 복숭아는 달고 부드러운 육즙은 소비자들의 입맛을 사로잡기 충분하다. 중국이 원산지인 복숭아는 여러...

  2023-06-07 14:45:05

• 

  [신팔도명물]산 좋은 강원도 더 좋은 '약수’

  산 좋은 강원도에는 전국적으로 유명한 많은 약수터가 있다.전국 각지에서 찾아온 많은 사람들이 줄을 서 10ℓ, 20ℓ 들이 '말통'에 탄산, 철분 등 다양한 성분들이 포함된 약수를 받아가는 모습은 심심찮게 볼 수 ...

  2023-05-31 15:38:40