서울 사람들은 가구당 4개월에 평균 1가마(80㎏)의 쌀을 소비하는 것으로 나타났다.25일 한국소비생활연구원이 서울에 거주하는 주부 7백81명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과에따르면 가구당 월평균 쌀 소비량은 19.8㎏에 달했다.
또 조사대상의 37.2%%가 흰쌀밥을, 34.2%%가 잡곡밥을 선호하며, 현미밥과 보리밥을 선호한다는 응답은 각각 10.0%%, 9.2%%에 그쳤다.
주부들이 쌀을 구입하는 장소로는 농협연쇄점(33.3%%)이 가장 많았으며 이어 쌀가게(28.4%%),동네 슈퍼마켓(11.9%%), 산지직송(8.6%%), 백화점(8.5%%) 등 순이었다.
쌀의 구입단위는 20㎏들이 포장이 51.0%%로 가장 선호됐으며 80㎏(14.1%%), 10㎏(13.2%%), 40㎏짜리(12.5%%)등의 순서로 나타났다.
선호등급은 상품이 57.0%%로 가장 많았고 특품도 33.2%%에 달했으며 하품은 0.9%%에 불과했다.
특히 조사대상의 11.1%%가 수입쌀을 먹어본 경험이 있는 것으로 나타났는데 이들중 54.4%%는수입쌀 구입을 선호한다고 답했다.
주식으로는 밥이 아침 72.8%%, 점심 69.5%%, 저녁 86.5%%로 압도적으로 많은 것으로 나타났다.
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