설 제수용품 위생관리 특별단속

市, 9~20일 합동 점검

대구시는 설을 앞두고 시민들이 많이 찾는 제수용 및 선물용 세트 등 각종 식품에 대한 위생관리를 강화, 안전한 식품을 공급하기 위해 9일부터 20일까지 특별단속을 한다.

소비자 식품위생 감시원과 합동으로 특별 지도·점검반(시청 2개반, 구·군 8개반)을 편성해 설 성수식품 제조·가공업소 및 기타 식품판매업소 등에 대해 단속을 실시한다.

주요 점검사항은 성수식품 제조·가공업소에 대해 원재료의 구입, 첨가물의 사용량 준수, 생산공정의 위생적 처리여부, 무신고 제품의 생산여부, 표시광고 적정여부 등이다. 또 식품판매업소에 대해서는 냉동·냉장식품의 적정보관·진열·판매여부, 유통기한 위·변조 및 경과제품 및 변질식품 진열·판매행위, 무허가·무표시 제품의 판매여부, 허위·과대광고 등을 중점 점검한다. 아울러 위해 우려식품에 대해서는 수거·검사도 병행할 계획.

시는 이번 단속결과 위반업소에 대해서는 식품위생법에 따라 영업정지 등 행정처분과 형사고발도 병행하고, 상습적으로 위반하는 업소에 대해서는 특별관리업소로 지정 관리해 부정·불량식품을 제조·판매·유통시키는 행위를 근절하기로 했다.

이대현기자 sky@msnet.co.kr