(살아가는 이야기)계란다이어트 성공의 추억

달걀은 우리 밥상에 빠져서는 안 될 중요한 먹을거리다.

계란 프라이, 계란찜, 삶은 계란, 구운 계란, 비빔밥·냉면의 고명으로도 빠져서는 안될 중요한 달걀이 다이어트에도 한몫한다고 한다.

모 방송에 출연한 중학생의 계란 다이어트 성공담을 우연히 보고 똑같이 따라한 결과 2주에 4㎏를 빼는 데 성공했다.

별거 아니라고 생각했던 삶은 계란 흰자가 순수 단백질이란다. 영양소에 대해서는 정확히 알 수는 없지만 다이어트에는 효과가 있음이 분명했다. 아침에 삶은 달걀 흰자 2개와 블랙커피, 점심에 달걀 흰자 3개와 밥 반 공기, 저녁에 달걀 흰자 2개와 오이, 당근 등을 먹었다.

배고픔은 전혀 없었지만 입이 심심해 도저히 견딜 수 없어 3주 만에 포기하고 말았다. 하지만 지금도 그때 3주 만에 5㎏ 체중감량을 했다는 기쁨에 주위사람들에게 소개하고 있지만 요즘 심각한 AI사건으로 달걀도 맘놓고 먹지 못하는 실정이다.

우리의 즐거운 먹을거리 달걀이여 부활하라.^^~

김윤정(대구 수성구 중동)