거꾸로 식사법 "후식 먼저 먹고 밥은 나중에…배부르게 먹고 다이어트"

'거꾸로 식사법' 사진. KBS '생생정보통' 캡처

거꾸로 식사법이 화제다.

8일 방송된 KBS 2TV '생생정보통'에서는 '거꾸로 식사법'이 소개됐다.

공개된 거꾸로 식사법은 후식을 먼저 먹은 뒤 반찬, 밥 순서로 먹는 식사법이다.

거꾸로 식사법을 통해 과일이나 채소를 먼저 먹으면 포만감이 생기고 가장 나중에 먹게 되는 탄수화물의 섭취를 줄일 수 있다는 것.

특히 이날 방송에서는 참가자들에게 거꾸로 식사법을 하도록 하며 식사량을 체크했는데, 그 결과 일반적 방법의 식사에서는 밥을 다 먹었지만 거꾸로 식사법의 경우 과일을 통한 당분 섭취로 포만감을 느끼면서 실험자들이 밥을 남기는 것으로 나타났다.

거꾸로 식사법을 접한 누리꾼들은 "거꾸로 식사법 나도 해볼까?" "거꾸로 식사법 효과 있을 듯" "그래도 나는 밥먼저 먹을 듯" 등의 반응을 보였다.

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