'생활의 달인' 구운 뇨키(뇨끼) 김수민 씨 식당 인천 송도 '임파스토' 위치는?

구운 뇨키 청년 '생활의 달인' 최재광 씨 식당 '임파스토' 위치는? 인천 1호선 센트럴파크역 서쪽. 네이버 지도

구운 뇨키(뇨끼) 달인, 김수민 씨. SBS 생활의 달인

28일 SBS '생활의 달인'에 구운 뇨키(뇨끼) 청년 달인 김수민(28, 여) 씨가 소개된다. 그가 운영하는 식당, 인천 송도 '임파스토'에 대한 관심도 높아질 것으로 보인다.

임파스토는 인천 연수구에 있다. 주소는 인천 연수구 아트센터대로 203 B동 138호.

인천 1호선 센트럴파크역 서쪽에 위치해 있다. 2번 출구로 나오면 도보로 9분정도면 도착할 수 있다.

한편, 뇨키(Gnocchi)는 찐감자를 주재료로 약간의 밀가루를 첨가해 반죽을 한 후, 수제비처럼 먹기 좋은 크기로 모양을 내서 익힌 요리이다.