춘천 수제청국장 맛집 '얼사랑홍삼청국장'이 29일 KBS2 2TV 저녁 생생정보에 소개된다.
이곳은 다른 집 청국장과 차별화되는 맛의 비결로 '금산 인삼'을 가미하는 점을 꼽는다. 콩이 발효돼 청국장이 되는 과정을 인삼도 함께 한다는 것. 특유의 냄새를 제거해주고 건강에도 좋은 식재료이기 때문이라는 설명이다.
또한 청국장 요구르트도 이곳의 별미이다.
주소는 강원도 춘천시 동면 구룡당길 45.
춘천시청 및 강원도청 동쪽에 위치해 있다. 동면IC 교차로에서 서쪽으로 이동, 강정삼거리에서 남동쪽으로 이동하면 닿을 수 있다.
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