다이어트에 성공한 김태희의 비법, '초당옥수수 주먹밥' 레시피는?

초당옥수수가 화제다.

초당옥수수는 뛰어넘을 [초], 사탕 [당] 옥수수 즉, 말 그대로 사탕을 뛰어넘는 단맛을 가진 옥수수라는 뜻이다.

초당옥수수는 다이어트에 도움이 되는 옥수수다. 카르테노이드,식이섬유 등 항산화성분을 품고있어서 피부미용과 몸속 노폐물 제거에 탁월한 효과를 보인다.

특히 천기누설에서는 초당옥수수만으로 1년에 44kg 감량에 성공한 사연자를 소개했다. 사연자는 '초당옥수수 주먹밥'을 통해 다이어트에 성공했다고 말하며, 배우 김태희씨가 출산 후 다이어트식단으로 초당옥수수 주먹밥을 먹는다는 소식때문에 주부들 사이에서 입소문을 타기도 했다는 사실을 언급했다.

다이어트에 도움이 된다는 '초당 옥수수 주먹밥' 레시피는 다음과 같다.

1. 초당옥수수의 껍질을 벗긴 후, 절반으로 잘라 초당옥수수의 알맹이를 다 떼어낸다.

2. 당옥수수가 달기때문에 단맛이 골고루 퍼지도록 하기 위해 초당옥수수 알맹이를 잘게 다진다.

3. 초당옥수수에 부족한 단백질을 채워주기 위해 달걀 흰자를 잘게썰어서 밥,초당옥수수와 함께 버무려준다.