황금빛 '예천참외' 겨울 추위 이겨내고 첫 출하

달콤하고 아삭한 식감, 소비자 입맛 공략

예천에 있는 한 참외농가에서 참외를 따고 있다. 예천군 제공

경북 예천군의 대표 농산물 중 하나인 예천참외가 6일 첫 출하를 시작으로 소비자를 맞는다.

6일 예천군에 따르면 예천참외는 호명면과 용문면을 중심으로 52농가가 23ha 정도 재배하고 있다.

예천은 좋은 토양을 갖고 있는데다 밤낮 일교차가 크고 일조량이 풍부해 참외가 생육하기 적합한 기후를 갖고 있다. 때문에 당도가 높고 향긋한 향과 아삭한 식감을 자랑한다.

올해 예천참외는 10kg 1상자 특품 기준 지난해 7만원 선에서 1만원이 오른 8만원 선에 판매되고 있다.

예천군 관계자는 "농가의 정성과 재배 기술이 덕분에 명품 예천참외가 탄생할 수 있었다"며 "예천참외의 우수성을 대내외적으로 홍보하고 농가소득으로 이어질 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.