밀양교육지원청, 학생 건강을 위한 급식관계자 대상 급식 위생․청렴 교육 실시

밀양교육지원청 김정희 교육장이 26일 학교급식관계자들을 대상으로 격려사를 하고 있는 모습. 밀양교육지원청 제공

경상남도밀양교육지원청(교육장 김정희)은 26일 오후 밀양교육지원청 대강당에서 관내 유·초·중․ 고·특수학교의 급식소에서 근무하는 조리사 및 조리실무사 150여명을 대상으로 학교급식관계자 연수를 실시했다.

이번 연수에서는 건강멘탈연구소의 최미영 대표를 초청하여 '아이들의 마음을 얻어라, 그런 다음 급식하라'라는 주제로 강연이 진행되었다. 최 대표는 아이들의 마음을 이해하고 소통을 통해 더욱 건강한 급식을 제공하는 방법에 대해 설명하고, 이를 급식 준비와 제공 과정에 적용할 수 있는 실질적인 방법을 전달했다.

또한, 개정된 학교급식 위생 관리 기준과 절차를 숙지하여 급식 현장에 바로 적용할 수 있도록 위생 교육을 실시하고 신뢰받는 학교급식 운영을 위해 청렴 실천 방안을 제시하여 청렴의 중요성을 다시 한번 인식하는 기회를 제공하였다.

김정희 교육장은 "이번 교육을 통해 학교급식종사자들이 아이들과의 소통 방법은 물론, 급식위생 관리에 대한 중요한 지식을 많이 습득하여 더 안전하고 건강한 학교급식 제공에 최선을 다해주길 바란다"고 말했다.