가구당 외식비지출 급격히 는다

우리나라 가구의 외식비지출이 크게 늘어날 것으로 전망됐다.

그러나 곡물소비가 전반적으로 줄어들면서 쌀과 보리를 사는 데 드는 비용은 감소하고 라면류 소비도 격감할 것으로 예측됐다.

14일 한국농촌경제연구원의 최지현박사는 우리나라 가정의 '식품지출액 전망 을 통해 내년에 한식과 중국음식, 양식등 외식비지출액이 지난 93년에 비해 10%%가량 늘어나고 기타외식비지출액은 20%%가까이 증가할 것이라고 밝혔다.

외식비 가운데 한식은 93년에 비해 11%%, 중국음식은 8%%, 양식은 11.3%%가 각각 늘어나고기타외식은 19.4%% 증가할 것으로 조사됐다.

그러나 쌀과 보리구입에 드는 비용은 93년에 비해 3.6%%, 2.2%%가 각각 줄어들고 라면류소비는7.2%%나 감소할 것으로 전망됐다.

또 쇠고기를 사먹는데 드는 비용은 무려 19.8%%나 늘어날 것으로 예상되는 반면 돼지고기는 오히려 2.2%%가 줄어들고 닭고기는 2.6%%가 증가하는 데 그칠 것으로 예측됐다.

이밖에 식생활패턴의 서구화가 진전됨에 따라 소시지와 햄구입액은 각각 1.0%%와 2.7%%가 늘어나고 우유와 빵은 각각 7.2%%와 10.0%%나 증가할 것으로 전망된다.