홈플러스 성서점·구미점서 음식디미방 푸드스쿨 개강

영양군과 홈플러스 문화센터가 진행하는 '음식디미방 푸드스쿨'이 8, 9일 홈플러스 대구 성서점과 구미점에서 각각 열렸다.

음식디미방 푸드스쿨 첫 강의는 권영택 영양군수가 강사로 나서 '음식디미방과 장계향 바로 알기'를 주제로 강연을 했다. 이번 강좌에는 일반 청강생들도 참석해 자연문화와 건강음식 등 자연건강식 식생활문화에 대한 높은 관심을 반영했다.

영양군은 전국 지자체 중에는 처음으로 평생교육시설을 활용해 강좌를 진행하는 '음식디미방 문화관광자원화사업'을 추진 중이다. 이를 통해 한국 전통의 대표음식을 상품화할 계획이다.

권영택 군수는 "영양군은 전국적으로 음식디미방 푸드스쿨 강좌를 통해 일반인과 전문인을 모두 양성, 인적 인프라를 구축해 나갈 것"이라고 했다.