대구 시민들이 봄철이면 즐겨 먹는 미나리가 유해물질로부터 안전한 것으로 나타났다.
대구시 보건환경연구원은 식품관리과, 농업기술센터, 각 구'군 위생과와 함께 동구 팔공산, 달성군 옥포'화원 일대에서 생산돼 유통되고 있는 미나리에 대해 무작위로 유해물질 안전성 검사를 한 결과 모두 적합한 것으로 확인됐다고 24일 밝혔다. 검사 결과에 따르면 현재 대구에 유통되고 있는 미나리는 살균제, 살충제, 제초제 등 잔류농약 250종 및 유해 중금속 수치가 모두 안전한 수준이다. 시 보건환경연구원 관계자는 "미나리를 생채로 먹을 때에는 수돗물에 충분히 잠길 정도로 5분간 담가 뒀다가 물기를 제거한 뒤 다시 3차례 반복해 씻어 먹으면 더욱 안전하다"고 말했다.
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