'집밥' 백종원, 중국식 만능소스 공개 "탕수육강정, 고추잡채, 채소볶음 만능소스 하나로"

9일 방송된 tvN '집밥 백선생 시즌3'에서 특제 중국식 만능소스를 공개됐다.

백종원은 특제 중국식 만능소스를 공개했다. 전분가루, 물, 설탕, 진간장, 굴소스 등이 들어가는 중국식 만능소스에 제자들은 집중하기 시작했다.

여기에 레몬과 생강을 약간 첨가해 꿔바로우 맛을 냈다.

백종원은 "섞는 순서도 필요없다. 그냥 다 넣고 잘 저어주면된다"면서 숟가락으로 저어 전분가루를 녹였다. 제자들은 "끓이지 않아도 된다니 정말 놀랍다"면서 특제소스에 감탄했다.

이어 중국식 만능소스는 진간장, 굴소스, 설탕, 전분가루, 물을 잘 섞어 간단하게 만들어졌다.

백종원은 냉장고에 있는 대파, 양상추, 청경채, 숙주, 피망을 꺼내 피망잡채, 버섯볶음 등을 순식간에 만들어냈다.

한편 '집밥 백선생3'는 저녁 9시 40분에 방송한다.