'생생정보' 능이버섯전골·능이오리백숙 몸보신 제격…어디가면 먹을 수 있나?

능이버섯전골·능이오리백숙. KBS 2TV '생생정보' 캡처

7일 '생생정보'를 통해 소개된 능이버섯전골과 능이오리백숙에 대한 관심이 뜨겁다.

이날 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 능이버섯전골과 능이오리백숙이 소개됐다.

경북 상주시에 위치한 한 식당. 이곳은 귀한 버섯이 한 솥 가득 들어있는 '능이버섯전골'과 '능이오리백숙'을 맛볼 수 있다.

손님들이 하나같이 감탄을 하는 진한 국물 맛의 비결은 정성에 있었다.

청양고추, 무, 꽃게, 생강, 대파, 파뿌리 등 다양한 재료에 능이버섯까지 들어가 맛은 물론, 건강까지 책임진다.

이렇게 진하게 우린 육수에 오리까지 넣은 백숙은 하루 단 20명만 맛볼 수 있어 더욱 귀한 맛을 자랑한다.