광주 보쌈김치 달인 맛집 '광주보쌈'의 박인순(68) 씨 생활의 달인 등장

광주 보쌈김치 달인 맛집 '광주보쌈'의 박인순(68) 씨 생활의 달인 등장. 네이버 지도

20일 SBS '생활의 달인'이 광주를 찾아 보쌈김치 달인을 소개한다.

'광주보쌈' 식당 박인순(68) 씨가 그 주인공.

경력 29년의 달인으로 소개된다.

인삼을 비롯해 다양한 재료가 들어가는 김치 제조 비법이 눈길을 끌 예정.

아울러 박인순 씨의 보쌈김치가 돼지고기와 함께 제공되는 보쌈 한상 메뉴도 소개된다.

광주보쌈 주소는 광주광역시 동구 서석로 29-5.

충장로거리 남쪽, 국립아시아문화의전당 서쪽. 가장 가까운 지하철 역은 문화전당역이다. 3번 출구로 나와 서쪽으로 서석로를 따라 이동하면 된다.