'유청단백질가루' 실검 등장한 이유? 비만 예방 효과

사진. MBN '엄지의 제왕'

'유청단백질가루'가 실시간 검색어에 등장하며 화제를 모으고 있다.

유청단백질가루는 최근 방송된 MBN '엄지의 제왕'에서도 '근육을 빠지지 않게 잡아주는 마법의 가루'라고 소개됐다.

유청단백질은 우유에서 추출한 유청단백질의 한 종류로, 체내 흡수가 빠르고 순수 단백질 함량이 높으며 아미노산을 충분하게 함유하고 있어 좋은 단백질 공급원으로 주목받고 있다. 단백질 외에도 탄수화물, 지방 등 다양한 영양소를 함유하고 있다.

유청단백질가루는 이러한 유청을 통해 운동 후 단백질 섭취를 보다 편하게 하도록 만들어진 제품이다.

운동 후 유청을 섭취하면 유청에 포함된 아미노산과 글루타민이 근육에 급속히 전달돼 근육 조직을 수복하고 성장시키는 '단백질 합성'을 촉진, 운동 후 근육 회복에 도움이 된다.

특히 유청단백질은 저칼로리 식단과 함께 섭취할 경우 체성분 개선의 효과가 더욱 증가한다. 체중 감량 시 유청단백질을 섭취하면 근육량을 유지하는 데 큰 도움이 되기 때문이다.

유청단백질은 가루 형태로 구매해 스무디, 요구르트 등에 첨가해 마셔도 된다.