이희수 대구한의대 교수 ‘칵테일과 인문학’ 특강

대구테크노파크 직원 대상

이희수 대구한의대 메디푸드HMR산업학과(대한칵테일조주협회장) 교수는 지난 2일 대구테크노파크 직원 180여 명을 대상으로 '칵테일과 인문학'이란 주제로 특강을 했다. 이날 강의는 ▷신선하고 달콤한 홈메이드 칵테일실습 ▷술의 정의 ▷술잔 속의 Paradox ▷술의 역사 ▷세계의 술 ▷올바른 음주문화 ▷재미있는 건배사 등의 내용을 담았다.

이 교수는 "이번 특강으로 직원들이 글로벌 주장문화를 이해하고 다변화 시대에 필요한 인문학적 상상력을 불어넣어 파워풀대구를 만드는 파워풀파트너로서 조직의 협력적 분위기 조성과 개인 및 팀원의 스트레스 해소, 음주 예절, 학습자 간 실습을 통한 상호 이해 협력 촉진 등에 도움이 되기를 기대한다."라고 전했다.