매일신문

"와인소주를 아시나요"

로봇
mWiz 이 기사 포인트

영천 특산 포도 발효 알코올도수 18도 인기

"찌개나 탕을 좋아하는 우리 음식문화에는 소주가 어울리듯 와인도 도수가 높은 진한 와인이 제격이죠."

영천 대창면 운천리에 있는 경북대학교 포도마을(주)이 개발한 알코올도수 18도의 와인소주 '호'(好)가 소비자들의 입맛을 유혹하고 있다.

호는 영천한약축제, 경북식품박람회 등 각종 행사장에서 관람객들의 인기를 끌면서 출시 두달만에 3만병이 넘게 팔려 나갔다. 일조량이 풍부한 영천의 특산 포도 캠벨얼리를 원료로 발효시켜 만들기 때문에 새콤달콤하고 향이 강한 것이 인기 비결이다.

여기다 소비자 권장가격(1병 375㎖)이 3천원으로 싼 편이며 식당에서도 삼겹살 1인분 값이라 누구나 부담없이 즐길 수 있다.

포도마을은 지난 2003년 영천지역 1천여 포도농가와 경북대학교 발효생물공학연구소가 공동 투자해 설립한 뒤 천연포도과즙, 포도잼, 와인 등 다양한 제품을 생산하고 있다.

김재식 대표는 "독일인이나 스위스인들도 프랑스산 대신 그들의 입맛에 맞는 와인을 개발해 마시고 있다"며 "11월 열리는 서울국제식품산업전에 출품해 우리의 입맛에 맞는 와인소주를 적극 홍보해나가겠다"고 말했다.

영천'민병곤기자 minbg@msnet.co.kr

최신 기사

0700
AI 뉴스브리핑
정치 경제 사회 국제
정청래 더불어민주당 대표의 '국민은 영원하고, 정권은 짧다'는 발언이 청와대에서 심각하게 받아들여지며 내부 갈등을 촉발하고 있다. 이 발언이...
브리핑 데이터를 준비중입니다...
경북 구미에서 열린 '2026 구미 달달한 낭만야시장'이 첫 주말에 약 5만 명이 방문하며 성황을 이루었고, 다양한 먹거리와 공연이 시민들을...
도널드 트럼프 미국 대통령은 14일 이란과의 전쟁 종결을 위한 협상이 타결됐다고 발표하며 호르무즈 해협의 개방을 승인했다고 밝혔다. 이번 합..

많이 본 뉴스

일간
주간
월간