매일신문

"와인소주를 아시나요"

로봇
mWiz 이 기사 포인트

영천 특산 포도 발효 알코올도수 18도 인기

"찌개나 탕을 좋아하는 우리 음식문화에는 소주가 어울리듯 와인도 도수가 높은 진한 와인이 제격이죠."

영천 대창면 운천리에 있는 경북대학교 포도마을(주)이 개발한 알코올도수 18도의 와인소주 '호'(好)가 소비자들의 입맛을 유혹하고 있다.

호는 영천한약축제, 경북식품박람회 등 각종 행사장에서 관람객들의 인기를 끌면서 출시 두달만에 3만병이 넘게 팔려 나갔다. 일조량이 풍부한 영천의 특산 포도 캠벨얼리를 원료로 발효시켜 만들기 때문에 새콤달콤하고 향이 강한 것이 인기 비결이다.

여기다 소비자 권장가격(1병 375㎖)이 3천원으로 싼 편이며 식당에서도 삼겹살 1인분 값이라 누구나 부담없이 즐길 수 있다.

포도마을은 지난 2003년 영천지역 1천여 포도농가와 경북대학교 발효생물공학연구소가 공동 투자해 설립한 뒤 천연포도과즙, 포도잼, 와인 등 다양한 제품을 생산하고 있다.

김재식 대표는 "독일인이나 스위스인들도 프랑스산 대신 그들의 입맛에 맞는 와인을 개발해 마시고 있다"며 "11월 열리는 서울국제식품산업전에 출품해 우리의 입맛에 맞는 와인소주를 적극 홍보해나가겠다"고 말했다.

영천'민병곤기자 minbg@msnet.co.kr

최신 기사

0700
AI 뉴스브리핑
정치 경제 사회 국제
국민의힘이 6·3 지방선거 대구시장 공천 방식에 대해 논란이 일고 있으며, 특정 후보에게 유리한 공천이 시도되자 지역 정치권에서 '민주정당이...
구미 부동산 시장에서는 비산동 6-2 부지에 최고 46층 규모의 초고층 아파트가 들어설 가능성에 대한 기대감이 커지고 있으며, 이는 현재 구...
서울중앙지법은 화장실에서 빨리 나오라는 동생을 살해한 40대 남성에게 징역 10년과 치료감호를 선고했으며, 동생은 퇴근 후 목욕 중 불평하던...
도널드 트럼프 미국 대통령은 16일 한국과 일본을 언급하며 호르무즈 해협에서의 군사 작전에 동참할 것을 촉구하며 파병 압박을 가했으나, 주한..

많이 본 뉴스

일간
주간
월간