감자 크로켓 만들기 참 쉽죠잉~ "엄마~ 오늘 간식 콜!"

'감자 크로켓 만들기'가 공개돼 화제다.

'감자 크로켓 만들기'는 최근 포털사이트 네이버를 통해 공개된 요리정보로 네티즌들의 관심을 모았다.

공개된 '감자 크로켓 만들기'에는 감자 250g, 슬라이스 치즈 2장, 당근 50g, 쪽파 50g, 달걀 2개, 소금, 빵가루, 밀가루, 식용유만 있으면 만들 수 있다.

감자 크로켓 만들기를 하기 위해서는 첫 번째로 감자는 껍질을 벗겨 삶는다.

두 번째 로 그릇에 담아 으깨 부드러운 상태로 만들어 당근은 사방 5mm 굵기, 5cm 길이의 막대 모양으로 썰어 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 쪽파는 당근과 같은 크기로 준비한다.

이어 으깬 감자를 한 숟가락 떠서 슬라이스 치즈, 당근, 쪽파를 넣고 둥글둥글하게 빚어 4의 감자에 밀가루, 달걀물, 빵가루를 차례대로 묻힌 뒤 170도 기름에서 3분 정도 감자를 튀기면 된다.

이어 소스를 만들어 바질을 넣고 살짝 볶은 후 그릇에 소스를 담은 다음 감자 크로켓을 얹으면 완성된다.

'감자 크로켓 만들기' 법을 본 네티즌들은 "감자 크로켓 만들기 참 쉽죠잉~" "감자 크로켓 만들기 보니까 오는ㄹ 저녁 간식으로 좋겠네~" "감자 크로켓 만들기 재밋겠다!" 등의 다양한 반응을 보였다.

뉴미디어부 maeil01@msnet.co.kr