색다른 간장소스로 선풍적 인기…교촌 대표 메뉴, 어떤 게 있나

교촌치킨이 23년 동안 꾸준히 사랑받으며 대한민국을 대표하는 치킨 브랜드로 성장할 수 있었던 가장 큰 이유는 바로 우리의 입맛에 맞춘 메뉴다.

치킨은 보통 후라이드와 양념 두 가지로 대표되지만 교촌은 이런 보편적인 치킨에 간장소스를 도입해 색다르지만 익숙한 맛으로 큰 사랑을 받아왔다. 교촌만의 독특하고 차별화된 마늘간장소스와 한국 특유의 천연재료를 사용한 매운맛은 외국인들의 입맛도 사로잡고 있다.

▷교촌시리즈-국내는 물론 치킨의 본고장 미국의 입맛까지 사로잡고 있는 교촌의 대표 제품이다. 국내산 마늘과 간장으로 맛을 낸 특제 소스로 깊은맛을 내는 것이 특징이다.

▷교촌허니시리즈-꿀을 사용해 달콤한 맛을 가미한 메뉴로 촉촉함을 살린 것이 특징. 매운맛을 싫어하는 아이들과 여성을 중심으로 남녀노소에 두루 사랑받고 있다. 미주 지역에서도 반응이 뜨겁다.

▷교촌레드시리즈-국산 청양 홍고추를 착즙, 농축해 만든 소스로 매운맛을 내는 '자연의 맛'을 담은 메뉴다. 보통의 매운맛을 내는 음식들이 인공 캡사이신을 쓰는 반면 교촌은 천연 홍고추만을 사용해 고추가 자라는 환경에 따라 소스의 맛이 약간씩 차이가 나는 것이 특징이다.

▷교촌후라이드-견과류를 듬뿍 추가해 보통의 후라이드 치킨보다 고소하고 담백한 맛을 낸다. 매콤'달콤'새콤한 맛을 내는 잠발라야 소스와 매콤한 겨자에 부드러운 벌꿀을 가미한 허니머스타드소스가 함께 제공된다.

▷교촌살살시리즈-순 살코기에 쌀가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 살살치킨과 개운한 뒷맛의 소이소스와 채소를 곁들여 촉촉하고 담백한 맛을 내는 소이살살치킨 메뉴로 구성됐다. 육류와 채소류를 함께 섭취할 수 있는 웰빙 건강메뉴다.

▷교촌웨지감자-새롭게 출시한 사이드 메뉴로, 깨끗하고 고소한 카놀라유에 바삭하게 튀겨내 담백한 맛이 특징이다.

▷교촌샐러드-웰빙 트렌드에 맞춰 출시된 사이드 메뉴로 양상추'로메인'방울토마토'치커리'적채 등 신선한 5가지 채소를 블루베리'오렌지 등 상큼한 드레싱으로 즐긴다.