계명문화대학교(총장 김남석) 식품영양조리학부 학생들이 최근 수원 화성행궁 음식문화축제장에서 열린 '제6회 수원 전국요리경연대회'에서 라이브경연 부문 대상을 수상했다.
식품영양조리학부 김규창'진애리'전나현 학생은 대회 현장에서 30인분을 요리하는 라이브경연 부문에서 건강식 채소를 곁들인 소 등심과 사과 밀푀유를 선보여 대상의 영예를 안았다. 학생들은 창의성, 상품성, 스토리텔링성 및 전체적인 조화와 장식에서 높은 점수를 받았다. 이상준 기자 all4you@msnet.co.kr
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