소백산 용두리 황태농업회사법인(대표 최인수)은 28일 예천군 상리면 용두리 현지에서 이한성 국회의원, 이현준 예천군수, 이철우 군의회 의장을 비롯한 지역주민 등 400여 명이 참석한 가운데 '황태 가공시설' 준공식을 열었다.
국비 등 총 8억9천만원이 투입된 예천 소백산 황태 가공시설은 1천700㎡ 규모의 황태 가공공장과 원료 및 제품보관 창고, 소포장 시설, 저온저장고 등을 갖췄다. 이곳에서는 연간 600여t의 황태를 생산, 90여억원의 매출과 연간 500여 명의 고용 효과가 기대된다.
최인수 대표는 "해발 750m 소백산 자락에서 생산된 예천 용두 황태는 밤낮의 일교차가 크고 신선한 산바람으로 건조돼 소비자들에게 인기"라며 "이번 가공시설 준공으로 판매량이 급증할 것으로 기대된다"고 말했다.
이현준 예천군수는 "최고 품질을 자랑하는 예천 용두 황태가 지역의 새로운 특산품으로 자리 잡을 수 있도록 판로 개척과 브랜드화에 적극 지원하겠다"고 했다.
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