대구식품의약품안전청은 17~19일 식품 등 시험'검사기관 검사원을 대상으로 '찾아가는 분석교육-식품공전 시험법 원리 이해 과정'을 운영한다. 실무에 필요한 교육을 현장에서 직접 지도하는 이번 교육은 ▷식품 미생물 기초 이론 ▷장출혈성대장균 분석법 ▷착색료(타르색소) 성분 분석법 등을 강의할 예정이다.
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