'수미네반찬' 김장 김치 특급 비법은...'생새우 한 움큼 넣어'

'수미네반찬' 김장 김치 특급 비법 공개 (사진=방송 캡처)

5일 '수미네 반찬'에서 김장철을 맞아 시청자들의 문의가 많았던 김장 김치 특집으로 김치를 담갔다. 김치를 담그는 모습에 맞게 스튜디오를 벗어나 전남 신안군의 한옥 건물에서 진행해 특집다운 면모를 보였다.

김수미는 자신만의 남다른 김칫소 노하우를 공개했다.

이날 김수미는 매실청, 무채, 미나리 등을 버무려 김칫소를 만들다, 팔딱거리는 생새우를 넣으며 새로운 김칫소를 선보였다.

김수미는 살아있는 생새우를 김칫소에 한 움큼 투하해 보는 이들에게 놀라움을 안겼다. 김수미는 "굴은 안 넣더라도 살아있는 생새우는 꼭 넣어야 한다"라고 말했다.