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잼라이브 힌트 '마파두부: 나의 살던 고향은♬…?' 정답은? '마라탕'의 그 마(痲)가 힌트

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마파두부. 매일신문DB
마파두부. 매일신문DB

잼라이브 6월 8일 방송 힌트가 7일 공개됐다.

'마파두부: 나의 살던 고향은♬...?'이다.

중화요리의 하나인 마파두부의 원산지를 묻는 문제로 보인다.

바로 중국 쓰촨성(사천성) 청두(청도, 성도)이다.

두부 앞에 붙은 마파(痲婆)의 기원에 대한 설은 이렇다.

노파(婆)가 파는 매우(痲) 두부라는 뜻이다.

요즘 한국에서 유행하고 있는 마라요리와도 연관 있다. 매운맛 때문에 마라요리의 범주에 묶이는 것. 아울러 마파부두는 마라(麻辣)두부로 개명됐다가 이후 원래의 이름을 되찾은 바 있다.

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