[TV맛집] '2TV 저녁 생생정보통 맛집오늘' 4900원 생면 파스타&우거지 갈비탕& 모둠생선구이 맛집 소개

출처: KBS 2TV '2TV 생생정보'

7일 저녁 방송될 KBS 2TV '2TV 생생정보'에선 4,900원 가격의 생면 파스타와 86년 전통 우거지 파스타, 숨은 백반 맛집을 소개한다.

첫 번째로 방송되는 맛집은 신촌의 대표 가성비 맛집이라 불리는 '키친스별'이다. '키친스별'은 직접 제조한 면으로 요리한 파스타를 4,900원의 저렴한 가격에 판매한다. 파스타뿐만 아니라 라자냐 등의 요리 또한 대부분 7,000원 이하의 가격대로 저렴하게 구성돼 있다. '키친스별'의 주소는 '서울특별시 서대문구 명물길 16 2층'이다.

한편 이날 방송에선 충청남도 천안시의 숨은 맛집 두 곳을 소개한다. 먼저 소개될 음식은 천안시 서북구에 있는 '진주회관'의 '우거지 갈비탕'이다. '우거지 갈비탕'은 두툼한 살코기와 우거지가 어우러져 깊은 국물 맛을 자아낸다. '진주회관'은 '충청남도 천안시 서북구 성환읍 성환11길 15'에 위치해 있다.

끝으로 소개될 음식인 '풍년식당'은 천안 일대에서 줄 서서 먹는 한식 전문점으로 유명하다. 이곳의 대표 메뉴인 '모둠 생선구이'는 고등어, 갈치, 삼치 등의 생선을 구워낼 때 5년 이상 간수를 뺀 천일염과 청주를 사용해, 풍년식당만의 염지 방법으로 초벌 없이 구워내는 것이 특징이다. 또한 구이를 불판에 제공해 손님들이 온기를 유지한 채 생선을 먹을 수 있도록 한다. '풍년식당'의 주소는 '충청남도 천안시 동남구 풍세면 풍년길 43'이다.