[TV] 과일만 먹는 프루테리언 사례자의 건강 관리

KBS1 '생로병사의 비밀' 8월 3일 오후 10시

KBS1 TV '생로병사의 비밀'이 3일 오후 10시에 방송된다.

과일만 섭취하며 건강을 유지하는 사람들을 프루테리언이라고 한다. 1년 동안 단식과 채식, 생식 등 자신에게 맞는 식사법을 찾기 위해 여러 시도를 했던 사례자가 있다. 평소 만성피로와 속쓰림으로 힘든 시간을 보냈다는 그는 과일을 먹은 후 건강이 좋아졌다고 한다. 또한 과거 역도 선수이자 체육 교사였던 민병무(78) 씨는 당뇨, 고지혈증, 고혈압이 있지만 자신만의 특별한 레시피로 과일을 먹으며 건강을 지키고 있다.

우리가 먹는 음식이 우리의 건강이라는 말이 있다. 과일 섭취가 장내 미생물 생태계에 어떤 변화를 미치는지 살펴봤다. 일반식을 할 때의 분변과 5일간 완전히 과일식만 했을 때의 분변을 채취해 장내 미생물 변화를 비교한다. 그리고 평소 일반식을 하며 과일을 즐겨 먹는 사례자의 분변과 과일만 먹고 있는 프루테리언의 분변도 채취해 장내 미생물 분포도를 분석한다.