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훠거 체인점서 고기 뜯어먹는 쥐…쉴 새 없이 터지는 中 위생 논란

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중국의 한 훠궈 체인점에서 쥐 한 마리가 주방 작업대에 놓인 고기를 뜯어 먹고 있는 모습. 웨이보 갈무리
중국의 한 훠궈 체인점에서 쥐 한 마리가 주방 작업대에 놓인 고기를 뜯어 먹고 있는 모습. 웨이보 갈무리

중국의 한 훠궈 체인점에서 쥐가 주방 작업대를 돌아다니며 소고기를 뜯어 먹는 영상이 공개되면서 파장이 인다. 앞서 '소변 맥주'부터 '입 발골 양고기' 논란까지 터진 가운데 중국정부는 식품 위생에 대한 강력 대응을 예고했다.

2일(현지 시각) 신경보와 CCTV 등 현지 매체에 따르면, 지난달 28일 한 배달 음식 플랫폼에 한 영상이 올라왔다. 이 영상에는 쥐 한 마리가 주방 작업대에 놓인 날고기 위에 올라 이를 잘근잘근 뜯어 먹는 모습이 나온다. 영상을 올린 네티즌은 "고기를 이 상태로 계속 방치했다. 정말 기분이 안 좋았다"고 설명했다.

영상이 빠르게 확산되자 결국 현지 당국이 조사에 나섰다. 조사 결과, 문제의 식당은 중국 저장성 윈저우시 웨칭시에 있는 한 훠궈 체인점으로 확인됐다. 이 체인점은 윈저우시에만 약 10개 매장이 있으며, "소고기 당일 도축 당일 판매"를 특징으로 내걸고 있다.

이에 따라 웨칭시 시장감독관리국은 해당 체인점 육류 재료를 모두 압수 및 폐기하고, 영업 정지 명령을 내렸다. 시장감독관리국은 브리핑에서 "조사 및 검증을 거쳐 관련 당사자를 상대로 소송을 제기했다"며 "이번 사안은 조사를 거쳐 법률과 규정에 의거, 엄중하게 처리할 것"이라고 했다. 그러면서 "식품 안전을 위협하는 행위에는 무관용 원칙을 적용하겠다"고 밝혔다.

훠궈 체인점 본사 측도 영업 중지된 매장 외 모든 가맹점에 경고문을 발송하고, 엄격한 소독 작업을 실시할 것을 요구했다고 밝혔다.

중국 음식 위생 논란은 비단 이번만의 일이 아니다. 지난 10월에는 산둥성 핑두시의 칭다오 맥주에서 한 직원이 맥주 원료에 오줌을 누는 영상이 확산했고, 지난달에는 안후이성의 한 정육점에서 직원이 양고기 뼈를 자신의 입으로 발골하는 영상이 퍼지며 논란이 일었다.

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