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커피시장은 맑음

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커피시장은 '맑음'이다.

'스타벅스'가 성공하면서 커피전문점시장은 급성장하고 있다.

스타벅스와 커피 빈, 자바시티, 파 스쿠치 등 7개 커피전문업체의 지난해 매출은 1천664억 원. 업계에서는 올해 2천300억 원을 상회할 것으로 추정한다.

스타벅스는 1999년 국내에 첫 진출한 이래 5년 만인 지난해 100호점을 돌파한 데 이어 3월 10일 116호점을 개설했다.

올해 안에 130개까지 매장 수를 늘릴 계획. 대학구내(고려대)는 물론, 서울 영풍문고에 이어 교보문고 대구점에도 들어서면서 스타벅스는 서점과의 전략적 제휴라는 새로운 시도를 하고 있다.

이 같은 공격마케팅에 따라 커피전문점은 주춤해진 지역상권을 일으키는 시너지효과도 불러오고 있다.

그래서 주요교차로의 대형건물 1층을 차지하던 은행을 밀어내고 그 자리에 들어서는 사례가 적지 않다.

외국계 커피전문점들이 우후죽순 생겨나면서 커피시장은 사실상 포화상태라는 지적에도 불구하고 당분간 커피시장은 성장할 것이라는 전망이 더 많다.

상위 커피전문점업체 7곳의 매장 수 역시 지난해 534개에서 올해 680여 개로 늘어난다.

커피시장이 달아오르자 마이너스 성장에 고민하던 패스트푸드업계도 커피시장에 뛰어들고 있다.

롯데리아와 맥도날드, KFC, 버거킹 등 대표적인 패스트푸드업체들이 다양한 커피 메뉴를 개발하면서 커피전문점과의 경쟁에 나선 것이다.

패스트푸드업체들은 "원두를 직접 매장에서 갈아 만든 커피는 맛과 향이 커피전문점에 비해 뒤지지 않는다"면서 상대적으로 저렴한 가격을 무기로 내세웠다.

서명수기자 diderot@imaeil.

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