고기 소비량 3년 만에 증가

지난해 국내 인구 1인당 고기 소비량이 31.9㎏을 기록, 3년 만에 소폭 늘었다. 특히 쇠고기와 돼지고기는 줄고 닭고기만 소비가 늘면서 12년 만에 닭고기 소비량이 쇠고기를 추월했다. 아울러 달걀 소비량은 1인당 202개로 늘었고, 마시는 우유를 포함해 각종 유제품을 통해 소비된 우유는 1인당 62.7㎏으로 소폭 줄었다.

20일 농림부에 따르면 지난해 국내에서 소비된 쇠고기는 31만7천t, 닭고기 38만8천t, 돼지고기 83만8천t 등으로 잠정 집계됐다. 이에 따라 지난해 국내 인구 1인당 육류 소비량은 31.9㎏을 기록했다. 1인당 육류 소비량은 2002년 33.3㎏을 정점으로 2003년 31.7㎏, 2004년 31.3㎏으로 직전 2년간 하락세를 보여왔다.

육류별 1인당 소비량은 미국산 수입금지 이후 가격이 고공행진을 지속해온 쇠고기가 2004년 6.8㎏에서 지난해 6.5㎏으로, 돼지고기는 17.9㎏에서 17.4㎏으로 각각 줄어든 반면 가격대가 제일 싼 닭고기만 6.6㎏에서 8.0㎏으로 늘었다. 닭고기 소비량이 전통적으로 선호돼온 쇠고기를 추월하기는 지난 1993년 이후 12년 만에 처음이다.

연합뉴스