포항해양수산청, '오징어가 미인을 만듭니다' 책자 발간

포항지방해양수산청은 울릉도 오징어의 영양성분과 약효, 요리방법 등을 소개한 '오징어가 미인을 만듭니다'라는 전단 1천매를 발간, 오징어 소비촉진에 나섰다.

이 전단에는 오징어의 영양성분과 약효, 요리방법 등이 알기 쉽고 재미있게 소개돼있으며 오징어에 함유된 타우린이 인체에서 하는 기능을 비롯해 전문가가 밝히는 건강과 오징어, 오징어의 뛰어난 중금속 해독효과 등을 자세히 수록했다.

포항·이상원기자 seagull@msnet.co.kr