영주시는 4년여 동안 준비 끝에 영주사과를 발효한 사과와인 '상떼마루'를 출시, 25일 런칭행사를 열었다.
영주스타식품개발사업단은 2009년부터 38억원을 들여 풍기읍 소백로에 ㈜영주와인을 설립, 연간 최대 52만 병의 아이스 및 드라이 와인을 생산할 수 있는 시설을 갖췄다.
사업단은 2011년 홍콩 국제주류 및 와인박람회, 2012년 서울국제주류박람회와 농어촌산업박람회에 출품해 상떼마루를 알려왔다. 이갑수 영주시농업기술센터 소장은 "와인 한 병에 영주사과 30개를 농축했다"며 "달콤함과 신맛이 절묘하게 조화를 이뤄 박람회마다 좋은 평가를 받았다"고 말했다.





























댓글 많은 뉴스
'최고가격제'에도 "정신 못차렸네"…가격올린 주유소 200여곳
대구 취수원 이전 '실증 단계' 돌입…강변여과수·복류수 검증 본격화
경북 서남부권 소아·응급·분만 의료 인프라 확충
1시간에 400명 몰렸다… 고물가 시대 대학가 '천원의 아침밥' 인기
대구시, 11월까지 성매매 우려업종 점검 나선다