매일신문

경주법주쌀막걸리 '라이스와인의 품격'

로봇
mWiz 이 기사 포인트

국제 품평회서 금메달 수상

경주법주의 '경주법주쌀막걸리'가 2013 샌프란시스코 국제와인품평회(SIWC) 라이스와인(Rice wine) 부문 금메달을 수상했다.

샌프란시스코 국제와인품평회는 미국에서 가장 큰 규모로 세계적 권위를 가진 주류품평회다. 33주년을 맞은 이번 대회에서는 30개국에서 4천500여 종의 와인이 출품됐다.

한국 막걸리 최초로 금메달을 수상한 경주법주쌀막걸리는 국내산 쌀을 20% 도정해 청량감을 배가시키고 비타민, 유산균, 효모, 단백질, 식이섬유, 10여종의 필수아미노산 등 고유의 영양성분은 그대로 보존했다.

경주법주는 "이번 결과는 경주법주쌀막걸리의 우수한 맛과 품질을 다시 한 번 확인한 결과"라며 "끊임없는 연구개발로 더 좋은 품질의 제품을 개발하고 전통주의 현대화를 통해 국내 젊은 층은 물론이고 세계인의 사랑을 받는 대중주로 발전시키겠다"고 밝혔다.

김봄이기자 bom@msnet.co.kr

최신 기사

mWiz
1800
AI 뉴스브리핑
정치 경제 사회 국제
나경원 국민의힘 의원이 오세훈 서울시장에게 재선거 선언을 촉구하며, 6·3 지방선거에서의 부정선거 참사와 관련하여 이재명 대통령과 선관위 책...
대구경북 경제는 장기 침체 속에 반도체 산업의 호황을 기회로 삼아야 한다는 지적이 나오는 가운데, 경북 구미국가산업단지는 지난해 45조4천억...
국토교통부는 내년부터 가변축을 장착한 대형 화물차와 특수차의 안전 점검을 연 1회 실시하도록 하는 개정안을 발표하며, 이는 지난해 경부고속도...
브리핑 데이터를 준비중입니다..

많이 본 뉴스

일간
주간
월간