송이국밥정식·칼국수 개발…봉화군 시식회 통해 보완 수정

송이의 고장 봉화군은 올해 송이를 이용한 송이 국밥정식과 송이 칼국수를 추가로 개발, 보급에 나선다.

군은 올해 지역 대표 특산품인 송이를 활용한 '송이 국밥정식'과 '송이 칼국수'를 만들었으며 지난 10일 시식회를 가졌다. 군은 앞으로 시식회를 통해 받은 의견을 모아 보완 수정한 후 지역의 색깔과 향을 담은 음식을 내놓을 계획이다.

군 관계자는 "앞으로 볼거리, 먹을거리, 즐길거리를 접목시켜 지역 관광상품화할 것"이라고 말했다.

봉화 마경대 기자 kdma@msnet.co.kr