[채널] 무더위에 지친 몸 기운 나게 하는 계절을 담은 자연밥상

EBS1 '한국기행' 오후 9시 30분

EBS1 TV '한국기행-여름의 맛 제4부 밥 먹고 기운 내시오' 편이 18일 오후 9시 30분에 방송된다. 경북 영양에는 4형제 농장을 꿈꾸며 자신들만의 낙원을 만들어 가는 가족이 있다. 둘째 권명달 씨는 형제 중 앞장서서 깊은 산속에 산마늘, 명이나물, 산양삼, 눈개승마 등 다양한 산나물 밭을 일구어 놓았다. 가족을 향한 애정이 담긴 산나물들로 만든 밥상과 가족들을 위해 명달 씨가 직접 캔 산양삼까지 차렸다. 무더운 여름 지친 몸을 위해 사랑이 담긴 형제의 낙원에서 기운 나는 맛을 느껴본다.

경북 청송 송정고택에는 고즈넉한 고택을 닮은 부부가 살고 있다. 송정고택과 함께한 지 5년이 된 정진철'심증옥 씨 부부는 새끼를 낳은 사랑하는 삽살개 복돌이와 더불어 자신만의 텃밭과 정원을 손수 가꾸며 소소한 행복을 느끼고 있다. 텃밭에서 캐낸 여름을 가득 담은 제철 재료들로 찾아온 손님들에게 자연 밥상을 차려준다.