
일본의 유명한 회전초밥 체인점의 홍콩 지점에서 '독도새우'(Dokdo Shrimp) 초밥을 판매한 사실이 알려졌다.
25일 서경덕 성신여대 교수는 페이스북을 통해 이같은 사실을 공유하고 "일본 기업에서 '다케시마'(일본이 주장하는 독도의 명칭)가 아닌 '독도'를 쓴다는 건 정말로 쉽지 않은 일인데 좋은 선례로 남을 것 같다"고 말했다.
그는 "최근 '스시로'의 한 홍콩지점에서 이 달의 추천 메뉴로 독도새우 초밥이 판매됐다"면서 "팔로워 분이 제보해주셔서 여러 경로를 통해 확인했다"고 밝혔다.

이어 "홍콩에서 독도새우 초밥을 만들어 판매한 것은 독도 홍보에 도움을 준 격"이라 "국내에도 독도새우를 판매하는 음식점들이 느는 추세다. 독도새우에 관한 다양한 메뉴를 개발해 외국인 관광객들에게 자연스럽게 소개한다면 독도를 널리 알리는 데 많은 도움이 될 것"이라고 말했다.
서 교수는 "음식뿐만 아니라 문화 콘텐츠를 활용한 독도 홍보 전략이 어느 때보다 더 필요한 시점"이라며 "전 세계가 주목하는 K 콘텐츠를 독도 홍보에 잘 활용해야만 한다"고 강조했다.
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