스타벅스가 오는 4월 23일부터 진한 에스프레소 풍미의 '플랫 화이트'를 새롭게 출시한다고 발표했다. 이 음료는 세계 각국의 스타벅스 매장에서 꾸준한 인기를 끌고 있는 제품으로, 국내 소비자들 사이에서도 클래식 커피에 대한 수요가 지속되는 추세에 부응하여 선보이게 되었다.
플랫 화이트는 일반 에스프레소 샷을 추출하는 것보다 더 짧은 시간 동안 빠르게 추출하는 리스트레토 샷을 사용한다. 톨 사이즈 기준으로 카페 라떼는 에스프레소 1샷을 사용하는 반면, 플랫 화이트는 리스트레토 2샷을 사용해 원두의 깊은 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있다.
스타벅스는 플랫 화이트의 출시를 기념하여 4월 23일부터 27일까지 5일간 스타벅스 리워드 골드 회원 대상으로 해당 음료 결제 시 추가 별 2개를 증정하는 행사를 진행한다고 밝혔다. 스타벅스 코리아는 현재 70여 종에 이르는 다양한 커피 음료를 제공하며, 이번 신제품 출시로 고객들에게 더 넓은 선택의 폭을 제공할 예정이다.
스타벅스 최현정 식음개발담당은 "새롭게 출시되는 플랫 화이트가 커피 본연의 맛을 선호하는 고객들에게 새로운 선택이 되길 바란다"며, "앞으로도 차별화된 음료를 지속적으로 선보이며 고객들이 스타벅스를 통해 다양한 커피 경험을 할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
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