대한칵테일조주협회,대구치맥페스티벌서 ‘수제맥주창작칵테일경연대회’

대한칵테일조주협회(회장 이희수)는 지난 7일 대구치맥페스티벌 기간 '수제맥주창작칵테일경연대회'를 개최했다. 이날 대회는 대구수제맥주(팔공맥주, 세븐락비어, 대구탄비어, 신천페일에일)를 활용한 창작맥주칵테일 라이브 경연으로 기술부문, 조주방법, 창작배경, 맛 평가로 이루어졌다.

외국인을 포함한 결선에 오른 50명 참가자들의 화려한 퍼포먼스와 함께 이색적인 맥주칵테일은 독특한 맛과 창의적인 조합으로 인기를 끌었다.

학생부 대상(농림축산식품부장관상)에는 국제호텔전문학교 최윤준씨,일반부 부문 The 1st prize(대구광역시장상)에는 최정온씨,프로부 부문 The 1st prize(대한칵테일조주협회장상)은 김상훈씨가 각 차지했다.

이희수 대한칵테일조주협회장은 "수제맥주창작칵테일경연대회는 대구치맥페스티벌의 흥행과 지역 경제에 긍정적인 영향을 미치며, 페스티벌의 다채로운 이미지를 구축하고 방문객들에게 새로운 경험을 제공하는 데 크게 기여하고 있다."며 "대구치맥페스티벌이 대한민국 여름 대표축제로 발전하길 바란다"고 전했다.

학생부 수상에는 ▷대상(농림축산식품부장관상)은 국제호텔전문학교 최윤준씨 ▷금상(대구치맥페스티벌조직위원장상)은 부산정보관광고등학교 강기빈씨, ▷은상(대한칵테일조주협회장상)은 부산정보관광고등학교 황이영서씨, ▷동상(수제맥주산업발전협회장상)은 국제호텔전문학교 김도형씨, 대구가톨릭대학교 서민서씨, 부산정보관광고등학교 최해미씨, 대경대학교 이로다씨, 영남이공대학교 김동하씨가 각각 차지했다. ▷특별상 (한국베버리지라이센스연합회장상) 국제호텔전문학교 서필승씨. (한국음주문화관리협회장상) 대경대학교 바허라씨, (셀플러스대표이사상) 계명대학교 윤은솔씨, (대구시관광협회장상)은 마산대학교 서정민씨, 대경대학교 이지영씨가 각각 차지했다.

일반부 부문 영예의 ▷The 1st prize(대구광역시장상)은 최정온씨 ▷The 2st prize(대구치맥페스티벌조직위원장상)은 오남경씨 ▷The 3st prize(대한칵테일조주협회장상)은 김수정씨 ▷동상(수제맥주산업발전협회장상)은 최창희씨, 박상순씨, 김선정씨, 최정애씨, 도금재씨 ▷특별상 (한국베버리지라이센스연합회장상) 권혁민씨. (한국음주문화관리협회장상) 박혜미씨, (셀플러스대표이사상) 김경자씨, (대구시관광협회장상)은 정윤진씨가 각각 차지했다.

프로부 부문 영예의 ▷The 1st prize(대한칵테일조주협회장상)은 김상훈씨 ▷The 2st prize(대한칵테일조주협회장상)은 김예빈씨, ▷The 3st prize(대한칵테일조주협회장상)은 심승민씨가 각각 차지했다.