'진간장 골드' 샘표, 30년 만의 진간장 신제품 내놔

샘표 진간장 골드. 샘표 제공

샘표는 신제품 진간장 골드를 출시했다고 3일 밝혔다.

1초에 한병씩 팔리는 샘표 진간장 라인에서 신제품을 출시한 것은 30년 만이다.

지난 1966년 출시한 샘표 진간장은 진하고 구수한 맛의 간장, 정직하고 진실된 진짜 간장이라는 의미를 담고 있다.

현재 국내에서 가장 많이 팔리는 간장 제품은 지난 1994년 출시한 '진간장 금F3'이다.

1초에 한 병씩 팔리는 샘표 진간장 라인으로는 30년 만의 신제품이다.

샘표는 1966년 '진하고 구수한 맛의 간장, 정직하고 진실된 진짜 간장'이란 의미를 담아 '샘표 진간장'을 출시했다.

현재 국내에서 가장 많이 팔리는 간장 제품인 '진간장 금F3'는 1994년 출시했다.

이후 30년 만에 출시한 이번 제품은 100% 자연 숙성한 프리미엄 제품이다.

샘표 간장 가운데 가장 맛좋은 2011년 간장을 씨간장으로 활용했다. 메주 발효, 유산균 발효, 효모 발효, 숙성 발효 등 네 차례의 발효 과정을 거쳐 다채로운 풍미와 담백하고 깔끔한 향이 특징이라고 샘표는 소개했다.

샘표 마케팅 관계자는 "우리 음식과 입맛에 꼭 맞는 장맛을 구현하기 위해 맛과 향을 끌어내는 최고의 미생물을 찾아서 대한민국 간장 1등의 발효 기술과 노하우로 완성한 제품"이라고 강조했다.