강훈목장, 구미 선산읍에 유제품 가공장 준공

연 3천500톤 생산체계 구축
최신설비 갖춘 유가공장으로 지역경제 활력 기대

경북 구미시는 지난 10일 선산읍에 위치한 강훈목장에서 '강훈목장 유제품 가공장' 준공식을 열었다. 구미시 제공

경북 구미시 선산읍에 새로운 낙농산업의 거점이 탄생했다.

시는 지난 10일 선산읍에 위치한 강훈목장에서 '강훈목장 유제품 가공장' 준공식을 열었다고 11일 밝혔다.

강훈목장은 젖소 300두를 사육하며 수제요거트, 치즈, 우유 등을 생산하고 있다.

현재 연 1천600톤(t)을 생산해 연매출 60억원을 올리고 있으며, 제품은 쿠팡·온라인몰·로컬푸드 매장·대형마트·학교급식 등 다양한 경로로 공급되고 있다.

이번 가공장 신축은 '2024년 농촌자원복합산업화지원사업'공모 선정으로 추진됐다.

사업비 10억원(도비 5억, 시비 2억, 자부담 3억)이 투입됐으며, 지난 2년간 대출과 투자 등을 포함해 총 70억 원이 투입됐다. 2025년 7월 완공 목표를 달성하며, 구미 지역 유제품 산업을 선도할 새로운 허브로 주목받고 있다.

가공장은 대지면적 4천556㎡(1,378평), 건축면적 2천643㎡(2층) 규모로 지어졌다. 원유 가공실과 창고를 비롯해 전처리 설비, 살균기, 발효탱크 시스템 등 최신 설비를 갖췄으며, 오는 2026년부터는 연 3천500톤(t)의 생산 체계를 확보하게 됐다.

조규제 강훈목장 대표는 "가공장 완공으로 원유의 부가가치를 높여 지역 농가와 상생하며, 구미 유제품 산업을 한 단계 더 성장시키겠다"고 밝혔다.

김장호 구미시장은 "강훈목장이 지역 낙농산업의 선도 모델로 자리 잡아 구미 유제품 산업의 경쟁력을 높여줄 것이라 기대한다"며 "시에서도 지역에서 생산된 건강한 유제품이 전국으로 뻗어 나갈 수 있도록 함께 하겠다"고 말했다.